Yapımı son derece basit tadı ise enfes olan eşimin ve benim favori mezemiz havuç tarator. Ne zaman yemekli misafir ağırlayacak olsam mutlaka soframızda olur. Hem masada çeşit oluyor hem de tabakta bir miktar bile kalmayan tek meze oluyor da diyebilirim. Küçükken babaannemden isterdim, hadi havuç kavursana derdim:)
Malzemeler:
* 5 adet havuç
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 2 diş sarımsak
* 1 kase yoğurt
* 1 yemek kaşığı mayonez
* tuz
* süslemek için dereotu Yapılışı:
Havuçları rendeliyoruz. Bir tavaya zeytinyağını koyup, rendelenmiş havuçları ve tuzu ilave edip havuçlar yumuşayana kadar kavuruyoruz. Bir kasede dövülmüş sarımsağı,yoğurdu ve mayonezi pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz ve kavrulmuş ılınmış havuca ilave edip hepsini karıştırıyoruz üzerini dilediğiniz gibi dereotu ya da maydonoz ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bugün kız arkadaşlarımla Bursa Kervansaray Termal Hotel hamamına gittik. Benim ilk hamam deneyimimdi diyebilirim. Öncelikle temiz bir hamam bulabiliyorsanız mutlaka gidin diyeceğim. Çünkü şuan kuş kadar hafifim desem yalan olmaz:) sabah kahvaltıyı çok kaçırmadık malum hamama gideceğiz diye. Biraz tecrübesizdik daha önce bir hamam deneyimimiz olmadığı için. Kısa kısa hamam tecrübemizden notlar..
Hamam da çıplak mı olunuyor yoksa mayolar giyiliyor mu diye merak edenler için; biz bikinilerimizi giydik ancak bir çok teyze yarı çıplak durumdaydı:) nasıl rahat edecekseniz o şekilde giyinebilirsiniz.
Bizim gittiğimiz hamamda havlu ve peştemal veriyorlardı. Yani yanınızda havlu vs götürmenize gerek yok. Terlik de veriliyor dediler bize, biz her ihtimale karşı yanımızda terliklerimizi götürdük. İyi ki de götürmüşüz terlikten kasıt herkesin giydiği ortalıkta duran boş terliklermiş başkasının terliği ile pek rahat olamazdık muhtemelen.
İlk etapta taslar ile kendimizi ıslattık sonra termal havuzda kirlerimizi kabarttık:)
Gitmeden önce kese yaptırma gibi bir niyetimiz yoktu ama eşim kese yaptırmadıktan sonra hamama gitmenin ne anlamı var diyerek aklımızı çeldi biz de kese yaptırmaya karar verdik. Kese yaptırmadan önce bir önceki maddede bahsettiğim şekilde yumuşuyorsunuz.
Yaklaşık yarım saat sıcak havuzda takıldıktan sonra kese yapacak bayan geliyor ve sizi keseye alıyor:)
Hayatta yapmam dediğimiz her şeyi yaptık:)
Kesecinin kendi kesesi var. Ayrıca hamama girerken 1 adet hiç kullanılmamış kutusunda kese de veriyorlar. Keseci hanımın kesesi biraz daha farklı. Benim ki at kılından bunla yapayım mı diye soruyor o an basiretiniz bağlanıyor başkasını da onla yapmış olmasına rağmen eyvallah deyiveriyorsunuz çünkü kendi kesenizle kıyasladığınızda sizin kesenin bir işe yaramayacağını düşünüyorsunuz.
Önce yüzüstü sonra sırtüstü yatarak keseci 2 dk da keseliyor sonra da köpürtüyor ve pür-i pak oluyorsunuz.
Ben keseden sonra yanımda getirmiş olduğum şampuanım ile saçlarımı yıkadım ve getirmiş olduğum peeling ile buharda açılan yüzümdeki gözeneklerime uygulama yaptım harika oldu.
Hamamdan çıktıktan sonra peştemale sarınıp şezlongların olduğu bölümde bir süre dinlenip terlemenin bitmesini bekledik.
Yanınızda Götürmeniz Gerekenler;
Terlik
Havlu/Peştemal genelde hamamda veriyorlar. Gitmeden önce arayıp sormanızda fayda var.
Bikini
Tarak
Şampuan
Hamam sonrası vücut ve yüz için nemlendirici
Varsa saç bakım yağları da o buharda çok işe yarıyor saçınıza uygulayabilirsiniz.
Bizim gittiğiimiz hamamda giriş:25 TL Kese: 15 Tl idi.
Kadınlar hamamında tadilat olduğundan odalar şeklinde olan aile hamamı şuan kullanılıyor ancak önümüzdeki hafta kadınlar hamamı tekrar faaliyete geçecekmiş.
Madem Bursa da oturuyoruz artık nimetlerinden faydalanalım değil mi:)
4 ayda bitirebildiğim uzatmalı kitabım:) iş eş ev arasında bir türlü okumaya fırsat bulamıyorum. tabii ki iş bahane oturup tv izleyeceğim yerde kitap okuyabilirim ama evde biri varken pek okuyamıyorum. eşim yurtdışına çıktıkça ben de kitap okuyorum:) nihayet dün akşam bitirdim hatta başka bir kitaba başladım.
Bu kitaba yapılmış yorumlardan çok etkilendim. Öyle ki işten dolayı mutsuz olan hayatıma yeni bir bakış açısı getirir ben de mutluluğu yakalarım belki diye düşünerek hemen sipariş ettim. İntihar etmek üzere olan bir adamla onun intihar etmesini engelleyen ve çeşitli deneyimlemelerle hayatta yol gösteren bir adamın ilişkisi üzerine. Benim için hayal kırıklığı oldu. Kendime dersler çıkardığım noktalar olmadı değil ama yetmedi. Sonu ise hiç ummadığım bir şekilde bitti. Tavsiye eder miyim,ederim. akşamları yatmadan önce 3-5 sayfa okuyarak kafanızı dağıtabilirsiniz. Bu arada kitaplarımı www.dr.com.tr sitesinden alıyorum. Birden fazla kitap alacaksanız gerçekten çok uygun fiyata geliyor.
Ne yalan söyleyeyim evlenmeden önce akşam yemek yeme gibi bir olayım yoktu. Avrupa-Anadolu yakası arasında mekik dokuduğumdan,akşam geç geldiğimden ve bekar olduğumdan akşam yemek yapayım oturayım yiyeyim demiyordum:) evlendikten sonra yemek yapmak zorunda kaldım ve her akşam krallara layık sofra olmasa da eşimin ve kendimin karnını doyuracak bir şeyler hazırlamak durumundaydım(bence evlilikte kilo alma sebeplerinden biri) Çalışan insanlar için gerçekten çok zormuş hem çalışıp hem ev işi ve yemekle uğraşmak. Bu kadar zor olması beni pratik kolay çözümler arayışına itti.(Annem üşengeçten iş öğren derdi:)) Belki de bir çok kişinin bildiği ama benim muhtaç kalınca bulduğum Superfresh Tatlı Beyaz Soğan. İnanılmaz pratik hele hele benim gibi yemek yaparken iki gözü iki çeşme ağlayan insanlar için hayat kurtarıcı. Paket 450gr.lık. Gözünüze küçük gelebilir,aldanmayın. 1 paket ile çok rahat 6-7 çeşit yemek yapmama yetiyor. Üstelik çözülmesini beklemeden kullanabiliyorsunuz.
Diğer hayat kurtarıcılarım annemden:) dondurulmuş barbunya, dondurulmuş bezelye, dondurulmuş börekler:) Çok fazla misafir ağırlamayı sevdiğimizden dondurucumda bulunan gıdalar benim için çok pratik oluyor. Superfresh ve benzeri dondurulmuş gıda markalarının dondurulmuş her türlü sebze, sebze mixleri, börek, pastalarınız için meyve çeşitleri mevcut. Anneniz hazırlamıyorsa bunlardan faydalanabilirsiniz:)
Öyle mi böyle mi şu şarkı mı bu çiçek mi saç nasıl olacak öyle mi yapacağız böyle mi olacak derkeennn düğünün üstünden neredeyse 2.5 y geçti...
yapılan onca telaşın hiçbir anlamı olmadığını düğünden sonra anladım..
o an ne giriş müziğini ne ilk dans şarkısını duydum ne de etrafımı gördüm...
İnsanın kendi düğününden hiçbir şey anlamadığını söylerlerdi de inanmazdım...evet doyasıya oynadım doyasıya eğlendim ama o anlarda yaşadığım duyguların hiçbirini hatırlamıyorum desem yalan olmaz sanırım..
Biz erdik muradımıza darısı tüm sevenlerin başına:))
Giriş müziğinden sonra bir diğer önemli konu da ilk dans şarkısı.(bir sonraki pasta müziği:))
Eğer ikinizin romantik bir şarkısı varsa ne ala ama bizim gibi 100 sene önce çıkmaya başladığınızda birbirinize Yalından Meleklerin sözü var şarkısını söylüyorsanız bu devirde son derece bayıcı demode olabilir. Dolayısıyla biz de düğünümüzde ilk dansımız için bir şarkı arayışındayız. Her ne kadar her düğün sezonunda bu şarkı kontenjanını Ferhat Göçer,Kutsi ve Musafa Ceceli dolduruyor olsa da kesinlikle bu 3ünün bir şarkısını istemiyorum:)
Alternatiflerim aşağıdakiler önerilere açığım:) 1) Esin Engin-Bana Ellerini Ver,Özdemir Erdoğan-Bana Ellerini ver
Orjinali Özdemir Erdoğanın ama ben sanki Esin Enginin düzenlemesini daha çok sevdim. Klasikleşmiş bir şarkı hatta Fatmagülün Suçu Ne dizisinde Fatmagüllerin de ilk dans şarkısı. Klasiklşmiş olmasına rağmen bana demode hissi ermiyor,kolay dans edilebilir ve fazla uzun olmayan bir şarkı.şimdilik 1.sırada benim için.
2)Esin Engin- Seven Ne Yapmaz
3)Nesrin Sipahi-Arım Balım Peteğim
Özellikle Nesrin Sipahinin sesinden güzel.
4)Sezen Aksu-Kutlama
Modern güzel ezgilere sahip nakaratının anlamlı olduğu bir şarkı. ancak ortalarında caddelerinde diye başlayan kısmını kesemediğimiz için alternatiflerimin arasından çıkarmak zorunda kalacağım. Belki sizin işinize yarar :)
5)Zerrin Özer-Herşey Seninle Güzel
Deniz Seki de seslendirmiş. sözler güzel ama fazla ağır geldi bana nedense..
6)Ersan Erdura-Sensiz Saadet Neymiş
Müzik güzel ancak seni uzaktan sevmek aşkların en güzeli kısmı olmayaydı iyidi:)
Bergüzar Korel-Halit Ergenç çiftinin de ilk dans şarkısıymış:)
Cumartesi günü gelinliğimi teslim aldıktan sonra şarkımızı kesinleştirip tarlatanla provalara başlayacağız evde:)))
Günümüz gelinlerinin kafasını bir hayli meşgul eden bir konu olarak "düğün giriş müzikleri".
düğününe az kalmış ve aslında daha bir sürü eksik gediği biri olarak bu konu bile kafamı meşgul ediyor. Her gece youtube sayfalarını,evlilik sitelerini aşındırıyorum. Bir yandan laylaylom hareketli bir parça ve alkışlar eşliğinde çıkalım diyorum bir yandan da kült giriş müziklerinden biriyle görkemli bir çıkış olsun istiyorum. Bir türlü karar veremiyorum:S
Alternatiflerim aşağıdakiler. Eninde sonunda apar topar birine karar vereceğim ve o olacak umarım sonrasından pişmanlık yaşamam. Bu konuda maalesef fikir beyan eden bir sevgiliye sahip değilim, tek başıma seçmek zorundayım. 1) Yeşim-Aşk Alfabesi
Müziğin içerisindeki ıslık alkış sesleri insanı coşturuyor. aslında uzuun zamandır aklımda olan bir şarkıydı ve hep bu şarkıya alternatifler yaratmaya çalışıyorum. Bir bu olsun diyorum sonra vazgeçiyorum sanırım onanmaya ihtiyacım var:)
2) Erol Evgin-Söyle Canım
Bu şarkıda da hareketli bir giriş var ancak çok çabuk sözlü kısma geçiyor ve şarkının ritmi,coşkusu düşüyor.
3) Melih Kibar-Mesaj
Klasikleşmiş düğün giriş müziklerinden biri. Aslında çok güzel bir müzik ancak müziğin temposuna ayak uydurabilir miyiz yürürken şüphelerim var.
4) Can Atilla-Rumeli Hisarı'nın Yapılışı
Bir diğer klasikleşmiş çıkış müziklerinden biridir.
5)Glykeria-To Tragouidi Mou
Bir evlilik sitesinde denk geldim. Müziği çok hoş,kıpır kıpır. Bazı bloglarda sözlerinin hiç iç açıcı olmadığı söylense de sözleri değil müziği lazım bana sözsüz olarak ama sadece müziğini nasıl bulabilirim bir fikrim yok.
